Tenedores Sobre Cuchillos // sub. al español

Documental de 2011 que nos dice algo sencillo, pero absolutamente directo: “La mayoría de nuestros males se deben a una mala alimentación”. Para eso, el film retrata la opinión de dos médicos respetados a nivel mundial, quienes han dedicado su vida a estudiar la alimentación de las personas y gracias a esto, han visto como un ser humano puede condenar su vida debido a la alimentación incorrecta (o en su defecto, revertir síntomas bastante nefastos con alimentos correctos). El documental también aborda el Proyecto “China-Cornell-Oxford” el cual muestra cómo la alimentación de los chinos hace varios años, mostraba bajísimos índices de enfermedades coronarias v/s el alto índice que han presentado países occidentales.